由于番石榴是介于梨与台湾大青枣之间的一种水果，因此对于其食用方式很多，而最简单的方法便是整个食用。所谓整个食用并不是指一口吞，而是像吃梨一样一口口的咬着吃，而且还可以将番石榴作为蔬菜食用。由于番石榴中含有大量的抗氧化物，因此经常食用的话可以有效的起到延缓肌肤衰老及美白肌肤的作用。

番石榴宜和什么一起吃

番石榴+冰糖：能够生津止渴，还有一定的安神的效果。

番石榴+生姜：这两种食物一起吃可以增加我们身体的食欲，可以使我们的身体补充到更加充足的能量。

禁忌

1.儿童及有便秘习惯或有内热的人要谨慎进食，不可多吃。

2.番石榴特别是里面的籽，不太容易消化，所以消化功能差的人，有胃病、胃出血、肠出血疾病的人也不建议多吃。

3.番石榴籽多，患有支气管疾病者不宜食用番石榴，否则容易呛喉，反而可能引发疾病。