30岁女子用“地瓜”做罕见小吃，多数人都没吃过，顾客抢着买！

当下小吃行业，算是一个比较火爆的行业，在咱们中国有各种各样的小吃，几乎全国各地每个地区都有一种或者几种，当地比较有特色的小吃，小吃之所以受吃货们的追捧，主要原因还是因为小吃具有独特的口味儿。

每个地区的特色小吃，都代表着当地的一种饮食文化，平常咱们所吃过的小吃，有的都非常的出名，但是在中国也有一些罕见的小吃，不曾被我们所知晓，这些小吃虽然没有多大的知名度，但是它的口味却非常的独特。

今天所分享的是一种罕见小吃，这种小吃是用地瓜粉做出来的，多数人都没吃过这种小吃，但是地瓜想必都吃过，在过去农村生活条件比较差，地瓜这种食物，在以前都是作为农村人的主食，现在生活条件好了之后，农村人也很少再吃地瓜了，

但是不同的事，城里人现在开始注重起了养生，地瓜这种食物因为属于纯绿色食品，所以备受城里人喜爱。

为了迎合城里人的饮食需求，就有人将地瓜这种食物做成了口味小吃，没想到，所做出来的这种小吃口感相当的好吃，城里的顾客纷纷都抢着吃。

一位30岁的女子，将地瓜粉做成凉粉小吃后卖10元一份，生意非常的火爆，每天的收入都相当嗯可观，比她之前上班时赚的钱都多好几倍。

这位女子所做的小吃，完全靠自己创新出来的，做这种小吃，主要食材是用地瓜粉，地瓜也叫红薯，是一种非常有营养价值的食物，女子用地瓜粉做出来的凉粉，看上去跟咱们平时所吃的凉粉儿外表差不多，但是口味却不同。

这种地瓜凉粉的具体做法是，首先将红薯淀粉，加入水跟一些调料搅拌成糊状，然后倒入锅中用小火熬制，将红薯粉熬至浓稠之后，最后再倒入容器中，让它自然凉透，地瓜凉粉凉透之后就成型了，就跟咱们平时所吃过的凉粉都差不多了。

这种红薯凉粉做好之后，吃的时候用刀将它切成小块儿，直接用牙签插着凉粉蘸着调好的酱料来吃。口感不仅嫩滑而且又美味，非常的好吃。

这位30岁女子所卖的这种地瓜凉粉，一份大约有有十几块凉粉，每份卖10元钱，很多顾客都没吃过，所以都刚开始顾客都被这种罕见的小吃所吸引，当顾客买上一份尝完以后，顾客们都没这种小吃的美味口感所征服，于是就喜欢上了吃这种地瓜凉粉，大部分的顾客后期都成了回头客。小编每次路过这位女子的小吃摊时，都看到有很多顾客在排队购买这种小吃，而且顾客都抢着买。

这位30岁女子做的这种地瓜凉粉，你之前吃过吗？用地瓜粉做出来的小吃，你都吃过哪些呢？欢迎您发表自己的观点与评论。