端午节吃粽子是咱们的传统习俗
灰肉粽，白米粽，甜枣粽...
你喜欢吃哪一种？
还有，”五彩粽“你听说过吗？
跟随央视镜头，一起看看荔波”五彩粽“吧！



端午到来，正是禾苗茁壮成长农民期盼丰收的时节。在贵州省荔波县联山湾村，节日的氛围特别浓重，当地布依族妇女们都穿上特色民族服装，围坐一起包粽子。



荔波县联山湾村布依族群众围坐一堂包粽子



荔波县联山湾村


荔波布依族能歌善舞，布依小调流传在她们的日常劳作中。端午节也不例外，大家一边包粽子一边唱着布依小调，寄托他们对幸福生活的向往。



“一到端午节，我们全村的妇女都会聚集在一起包粽子，我们包的粽子有五种颜色，一个是黄色，第二个是绿色，第三个是黑色，第四个是橙色，第五是白色，这五种颜色代表着五谷丰登、红红火火，预祝我们的生活多姿多彩、风调雨顺。”荔波布依妇女何贵引说。












      “五彩粽”是荔波布依族地区一直流传下来的传统美食。分别用天然植物密蒙花、枫树叶、香藤巴、虎杖根的天然植物色素，将糯米浸泡染色对应成为黄、黑、绿、橙四种不同的颜色，再加上香糯米自有的白色，分别放入各种口味不同的馅料，用粽叶包裹，就制成了“五彩粽子”。



布依“五彩粽”均为纯手工制作，由于需要的原料较为讲究，所以只有在端午节时，村民们拿出各种原材料，经过大家分工协作、耐心烹制，才能吃上香味扑鼻、口感各异的“五彩粽子”。





节日中，除了要完成“五彩粽”的制作任务。老人们还会使用一种具有独特香味的兰草，制作一种形状酷似喜鹊的鸟型粽子，这种工艺在当地流传了数百年，当地群众称之为“飞鸟粽”，它们代表了老人对孩子满满的爱意。




”以前生活条件不是很好，平时很少给小孩买零食，端午节的时候，我们会拿这个兰花草来包粽子给小孩吃，孩子们很喜欢，喜欢吃，也喜欢拿来玩。“荔波布依妇女莫丽丽说。



端午节“五彩粽”飘香四溢，这是布依族群众预祝粮食丰收和品尝香粽的传统节日，更是感念祖先筚路蓝缕、安居乐业，心中的祝愿都寄托在这五彩斑斓之上，
荔波宣传一年一度的端午节已经到来，在贵州省荔波县的一个小村落里，布依族群众围坐一堂，包起传统的“五彩粽”，绘就美好新生活。#端午#五彩粽视频号

在这浓情端午，相信很多小伙伴
都已经吃上香喷喷的粽子啦
祝大家端午节安康！


来吃端午粽吧